Những ngày cuối năm bình thường là dịp mùa cưới hỏi nở rộ. Vào dịp đặc thù quan trọng của cuộc đời mỗi con người, những lát bánh phu thê tượng trưng cho hạnh phúc ttrăm năm, gắn kết trọn đời hẳn là không thể thiếu. Còn gì tuyệt hơn khi bản thân tự tay chuẩn bao nhửng miếng bánh với ý nghĩa đặc thù này.
Làm bánh phu thê chẳng hề phức tạp. bởi thế, đem thể học quy trình bánh phu thê đặt tiêu dùng cùng tụi mình bè hay người yêu cũng là sự lựa sắm hông tồi.
Đọc qua những cược cách dưới đây sẽ phụ chúng mình học chế biến bánh phu thê đơn giản hơn đấy!
Những thứ cần để pha chế bánh bị gồm:
- 220 gam bột năng
- Nửa bát đường cát trắng
- 1 bó lá nếp
- 350 ml đồ uống lọc
- ¼ chén dừa bào, sợi mỏng
- một muỗng dầu ăn
- Phần nhân đậu xanh: nữa bát đậu xanh liệng vỏ; nữa chén đường, một ống vani
- Lá nếp đặt lót bánh hoặc lá dừa
Những giai đoạn thực hiện:
Quá trình 1: bảo đảm đậu xanh đã chừa ra vỏ vào nước uống trong tầm 1,5 h.
Quá trình 2: Cho đậu xanh đã đảm bảo vào nồi chưng chín rồi giã cho thật mịn
Quá trình 3: tiếp tục, bắc một miếng chảo lên bếp cho nóng, cho chút dầu ăn vào, đợi nóng chảo rồi cho đậu xanh, đường vào đảo cho tới khi đậu xanh khô lại, cho vani vào rồi tắt bếp.
Quá trình 4: Xay nhão lá nếp và cho đồ uống vào lọc sao cho đủ 350 ml nước uống.
Quá trình 5: trộn dung môi những miếng bột bị gồm: bột năng, dầu ăn, đường, dừa sợi vào nồi rồi nấu trên lửa nhỏ; vừa đun vừa quậy cho dung môi hoàn toàn.
Quá trình 6: rửa sạch lá nếp, cắt xíu thành từng miếng và lót sẵn vào khuôn, chờ gói bánh
Quá trình 7: công đoạn gói bánh
- sử dụng thìa múc bột cho vào khuôn rồi cho đậu xanh vào giữa, nhấn cho hoàn toàn.
- Sau đấy, cộng thêm phần bột lên trên, láng cho hoàn toàn
Quá trình 8: Nồi chưng cho thức uống vào nấu sôi rồi gần bánh vào; chưng bánh sở hữu lửa xíu để bánh không bao bung nhân ra. hấp trong khoảng 10 phút là được.
Bánh chín đặt nguội, vớt ra khỏi khuôn và chúng ta đem đi thể tận hưởng rồi.
Chỉ mất khoảng 30 phút là mấy đứa mình đã mang đi thể chế biến được mẻ bánh phu thê đầy ý nghĩa và. cùng chia sẻ thực hiện cho người dùng trẻ tự học làm bánh phu thê tại nhà nhé!
Đăng nhận xét